|
| |||||||
| أحلى حلى - حلويات لذيذة سهلة التحضير ايس كريم , بسكويت , كيك , حلويات أخرى جديدة ولذيذة , سهلة التحضير , مبتكرة من صنع يديك , طرق عملها , وطرق تقديمها |
 |
|
#1
2012-01-03, 05:46 AM
| ||||||||||
| ||||||||||
 بما ان الشتاء حل علينا والبرد يسقط في العظم معاد تنفع بهالاجواء الا الاكلات المفيده .. اكلات الاوليين  كلنا نعرف اهميه التمر بالرغم ان كثير من البنات مايحبون ياكلونه ويفضلون الشوكلاتات والحلا عليه .. بالرغم ن الفايده كلها بالتمر وكان من غذاءالرسول صلى الله عليه وسلم ووصانا بتناوله في قوله عليه الصلاة والسلام" الكمأة من المن وماؤها شفاء للعين والعجوة من الجنة وهي شفاء من السم" مسند أحمد وقد أخبر صلى الله عليه وسلم "بيت لا تمر فيه جياع أهله" سنن الترمذي .. وطبخاتي لكم اليوم شعبيات وكلها مشتقه من التمر طبعا ماكنت اعرف لها نهائيا لكن بعد وفاه امي الله يرحمها حبيت اتعلمها لشي في خاطري اني اسوي كل شي كانت امي تسويه يعني اعذروني اذا مهيب مظبوطه بشكل متقن .. المحلا مقاديره : تمر منزوع النوى .. وهذا المتعب فيه + دقيق بر + ماء+ زبده + وممكن سكر بس موبالضروره  اول شي نحط التمر بالقدر مع مويه وعلى النار لمده ربع ساعه هيك شي مجرد يذوب التمر   بعد هيك نشيله من النار ونبتدي نحطه بالخلاط شوي شوي  ونخلطه لحد مايصير بهالشكل المغري وكانه شوكلاته  ونرجع نحطه بالقدر على النار >>>> ياليل مااطولك (^_^)  على فكره نحط شوي زيت بقاع القدر ونخليه يغلي شوويات وبعدين نبتدي نحط دقيق البر شوي شوي ونحركه عشان مايتكتل   ونخليه على نار هاديه وكل شوي نطل عليه ونحركه  وهذا شكله النهائي ونحط عليه زبده وممكن فلفل اسود مطحون ..   المفروك او البعض يسمونه الحنيني هالمفروك تقليد مهوب اصلي يعني بالخبز البر لان البعض يعجن عجينه وبعدين يفركها بس هذا مفروك العجازين (^_^) مقاديره :: تمر منزوع النوى + خبز بر + زبده الطريقـــــــه: نحط الخبز والتمر بالخلاط لحد مايمتزجون ببعض وبعد هيك نحطهم بالقدر عالنار مع شوي زبده شويات بس و خلاص صار جاهز       آخر تعديل رحيل يوم
2012-01-03 في 06:26 AM. |
|
2012-01-03, 05:48 AM
| #2 | |||
 
 |
  المراصيــــــــــــع المقادير :: كاس دقيق ابيض + كاس دقيق اسمر بيضه ملعقتين حليب بودره ملعقه خميره فنجال سكر فنجال زيت ماء حسب الاحتياج الطريقه اول شي نحط المقادير الجافه مع بعض  بعد هيك نضيف البيضه والزيت والماء ونحركهم لحد مايمتزج الخليط   ونتركها تختمر لمده نص ساعه هيك شي في مكان دافي ..  ويكون قوامها لا خفيف ولا ثقيل يعني وسط .. ونبتدي نقرصها على حديده المراصيع او تيفال عادي  | |||
|
التعديل الأخير تم بواسطة رحيل ; 2012-01-03 الساعة 06:27 AM |
|
2012-01-03, 05:51 AM
| #3 | |||
|
 ونكون مجهزين حافظه عشان نحفظها فيها وماتبرد وبعد مانخلص نحط عليها زبده وعسل  هنا مع كاس حليب  وهالمطبقيه روحتها لبيت اختى كنت مسويه المراصيع الصبح و شفت اخوي بيروح دوامه و نفسه زينه واستغليت الوضع وقلت توديها لفلانه على طريقك (^_^)  وهذي في احدى الليالي كنت مسويتها صغار مره يعني ميني مراصيع لازم ندلع موروثنا الشعبي (^_^) وقدمتها مع القهوه وجزء منها سويته بالكشنه بصل وطماط  اتمنى تعجبكم هالاكلات الشعبيه وان اعجبتكم دعواتكم لي ان ربي يشرح صدري وصدر كل مسلم ومسلمه التقي وياكم ان شاء الله بطبخات ثانيه ..  منقول | |||
|
التعديل الأخير تم بواسطة رحيل ; 2012-01-03 الساعة 06:17 AM |
|
2012-01-03, 06:30 AM
| #4 | |||
|
مع اني ما احب التمر الا مع قشطة رمضان بس شكل محلاها يفتح النفس وعجبني شكل المراصيع بكشنة الطماط والبصل | |||
| |
|
2012-01-03, 08:04 AM
| #5 | |||
| اللهم آحسسن خآتمةة نبضضي 
|
وصفآآآت رآآآئعه الله يعطيكِ العافيه أموله | |||
| هي ليله دعت لي فيهـــآ أمي بالسعآدهـ فعرفتهآ ( حكآية قلبي ) .... .gif "1 (31)") ...........................................  
•
بكينـآ والبكـآء بغير دمع..ولكن بالدمـآء على المآقي • ح ـملة : اللهم بـآرك لنـآ في شـآمنـآ • أريــــــــد حــــلاً |
|
2012-01-05, 11:54 AM
| #6 | |||
|
سلمت يداك استمتعت كثيرآ بطرحكِ الرااائع ... سلمت يمينآ كتبت فأبدعت... لا عدمنا تواجدكِ المميز تقديري لشخصكِ ولطرحكِ دمتى بسعادة دائمة  | |||
| |
|
2012-01-05, 03:33 PM
| #7 | |||
 ..| أإأإأحوبكًــم |..  
|
كلها حلوو وسهله يعطيك العافية الغلااا ع الطريقة والصور تقبلي ودي | |||
 ّ~|ُياصاآُحبي ياللي لك بخافقي مباني وصروح|~ "لك عين (ن)تمنى شوفك وتسوق الدمع سوق" شًـ مٌ ــوعِْ مَِضْيًئْه»!. |
|
2012-01-08, 02:45 AM
| #8 | |||
 
|
يعطيك الله العافيه | |||
| تسلم الايادي بنت رجال مايهزها جبال على التواقيع الرائع:(19 ): |
|
2012-01-26, 11:26 PM
| #9 | |||
 لا اله الا الله  
|
 | |||
| |
|
2012-02-18, 02:17 AM
| #10 | |||
|
م ـذهلهـ سآبقآ ..
|
يعطي العافيه ،، ما قصصرتي ،، ودي | |||
 • استغفراللـ'ھ الذي لآ الـ'ھ إلا ھو الـحي القيوم وأتوب إليـ'ھ • فنَ آلتعآمل مع الآخرين في ثلآث عبآرآت قرآنيه: - "خَذ آلعفو" - "وأمر بآلعرف" - "وأعرض عن آلجآهلين" |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| حلويات , شعبيه |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الحنونات 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| أكلات شعبيه :) | آلعزوف | أطباقي - أطباق لذيذة أشهى وألذ الأطباق الرئيسية | 23 | 2010-09-28 08:07 PM |
| أكله شعبيه من مطبخي | أم عبدالله | أطباقي - أطباق لذيذة أشهى وألذ الأطباق الرئيسية | 14 | 2010-07-28 06:46 PM |
| اكله شعبيه حلووه ماااره ... | صاحبة السمو ... | أحلى حلى - حلويات لذيذة سهلة التحضير | 13 | 2010-02-22 04:52 PM |
| أكله شعبيه من السعوديه,,, | آلعزوف | أطباقي - أطباق لذيذة أشهى وألذ الأطباق الرئيسية | 16 | 2009-12-23 05:16 PM |
| أكلات شعبيه مع الصور <><اكلالات شعبيييية | قارورة مويه | أطباقي - أطباق لذيذة أشهى وألذ الأطباق الرئيسية | 6 | 2009-08-08 03:53 PM |
 Add Ur Link | |||
| منتديات حنونه النسائيه | منتديات حنونه النسائيه | منتديات حنونه النسائيه | منتديات حنونه النسائيه |
| منتديات حنونه النسائيه | منتديات حنونه النسائيه | منتديات حنونه النسائيه | منتديات حنونه النسائيه |
حلويات شعبيه 
العرض العادي
